洋惣菜と洋菓子の店 メゾン・ド・プルミエ
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Asaka Bland Carottine 朝霞ブランド認定 キャロッティーヌ
菓子工房のある朝霞市は、埼玉県内でも有数のニンジンの産地です。
この名産の色鮮やかで風味豊かなニンジンを手軽な焼き菓子にしました。

ニンジンは害虫にとても弱く、農薬を使う事の多い野菜です。
けれども、できるだけ農薬を使わずに手間をかけて育ててくださったものを、地元の坂上農園様から直接仕入れています。

キャロッティーヌは、この新鮮で豊かな味わいを活かせるように、蒸して粗く刻んだニンジンをたっぷりと生地に加えて焼き上げました。

かぐわしいフレッシュバターの香りと、蜂蜜のほのかな甘みが口に広がるやさしい味わいのマドレーヌをどうぞお召し上がりください。
*キャロッティーヌは朝霞ブランド認定商品です。
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■朝霞ブランドとは
  朝霞の風土、歴史、素材などを活かしたアイデアあふれる商品や製法、品質、機能などの
  商品特性に優れ朝霞市をアピールできる商品を認定したものです。
  朝霞ブランド認定品カタログ(朝霞市HP内)
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